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杏鲍菇出菇期间病虫害防治技术

 


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本文摘要:图为杏鲍菇1、畸形蘑菇(1)、症状:子实体产生不规范形状,即畸形蘑菇,降低商品价值。

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图为杏鲍菇1、畸形蘑菇(1)、症状:子实体产生不规范形状,即畸形蘑菇,降低商品价值。(2)、再发生原因:子实体生长期间,遇到22℃以上的高温,诱导菌垫的分化和发育。另外,当空气相对湿度高于70%时,也不容易产生畸形蘑菇。

(..图为杏鲍菇、畸形蘑菇、症状:子实体产生不规范形状,即畸形蘑菇,降低商品价值。(2)、再发生原因:子实体生长期间,遇到22℃以上的高温,诱导菌垫的分化和发育。

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另外,当空气相对湿度高于70%时,也不容易产生畸形蘑菇。(3)、预防方法:合理安排蘑菇季节,将蘑菇温度控制在13-20℃之间,防止蘑菇在20℃以上。子实体生长期间蘑菇室内空气相对湿度维持在80-90%之间,符合子实体生长发育所需的水分条件。积极开口蘑菇,加强通风管理,保持蘑菇室内空气新鲜,防止二氧化碳浓度过低。

2、黄腐病(1)症状:子实体初期不易出现黄褐斑病,之后扩展到蘑菇整体,蘑菇暂停生长,最后变黄、变硬、枯萎。这是细菌类假单胞杆菌引起的病害。(2)再发生条件:高温(20℃以上)、高湿度、通风不易再发生。

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主要用水感染,子实体含水量过低时容易再次发生。(3)预防方法第一,蘑菇期间,温度低于18℃时,不得向子实体水柱,不得向地面和周围墙壁水柱减少湿度。第二,在出菇期间,要加强通风管理,尽量避免高温、高湿环境。

每一次水柱后,融合开展通风换气管理,能够减少蘑菇表面的水份,避免细菌性病害。第三,病害频发后,立即切除蘑菇,加强通风管理,避免感染其他蘑菇。

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3、枯萎病(1)、症状:杏鲍菇蘑菇生长暂停,衰退死亡,最后变黄枯萎。这种现象经常发生,主要是高温(22℃以上)导致蘑菇死亡,最后经常发生细菌感染,变黄枯萎。(2)、再发生条件:子实体生长期间,将温度控制在10-20℃之间,最低温度不得达到22℃。

高温时采取降温措施。香菇枯死后,立即切除,避免细菌交配,香菇体枯萎,诱发害虫食物交配,经常发生害虫。


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